Теперь на рынке в первую очередь покупаю тонкий лаваш! Ведь из него можно такую вкуснятину приготовить…

Закуска получается очень вкусной и оригинальной, а готовится буквально за несколько минут.

Намного вкуснее и полезнее шаурмы, готовлю домашним регулярно. Делюсь рецептом с вами!

Основные ингредиенты:

  • Лаваш – 4 листа
  • Болгарский перец – 1 штука
  • Маринованные огурцы – 2 штуки
  • Помидор – 1 штука
  • Куриное филе – 700 граммов
  • Ветчина – 150 граммов
  • Яйцо – 1 штука
  • Твердый сыр – 150 граммов
  • Майонез, укроп, соль, перец по вкусу

Как готовить:

  • Отварить в чуть подсоленной воде куриное филе.
  • Куриное мясо и ветчину порезать брусочками, сыр потереть крупно, помидор, перец и огурцы порезать кубиками, нашинковать укроп.
  • Все ингредиенты смешать.
  • Смазать листы лаваша майонезом, выложить начинку, сделать рулет.
  • Смазать маслом либо застелить пергаментом противень, рулеты выложить и смазать яйцом. Накрыть фольгой, печь 15 минут при температуре 180 градусов.

Все, закуска готова!

Берите на заметку этот рецепт и делитесь со всеми друзьями!