Будучи спортсменкой, я точно знала, что сахар в повседневном меню не нужен. Все сладости можно успешно заменить фруктами, ибо они тоже есть сахар с клетчаткой. Однако когда ты живешь только с собой, следить за питанием просто. А если появляется еще один человек со своими пищевыми привычками? Правильно, готовишь на всех с максимальным компромиссом. Так в моей жизни снова появился сахар.
После рождения сына я категорически выступала против добавления подсластителей в детское питание. Позже усталость заставила согласиться с бабушками, и сегодня мой сын ест кашу с сахаром. Сегодня меня вполне справедливо поругали за это на форуме опытные мамы. Так что беру себя в руки, открываю глаза и меняю свой подход к детскому рациону.
Итак, сахар. Нужен ли он ребенку до года?
Не буду тянут с ответом, конечно же, нет. Сахар относится к простым углеводам, запускающим в организме выработку инсулина и вызывающим резкий выброс энергии. Такие углеводы нужны спортсменам во время или после тренировки. Но никак не детям раннего возраста.
Вред сахара в рационе малышей до года доказан и неоспорим:
- неправильные пищевые привычки,
- зависимость от сладкого в будущем,
- опасность набора лишнего веса,
- возможность развития диабета,
- разрушение мягкой зубной эмали в детском возрасте – проблемы с зубами в будущем.
Почему мамы добавляли сахар, а мы при этом выжили?
Знаете, что говорят бабушки, когда новоиспеченная мама протестует против подсластителей и соли? «Вы все ели, и ничего страшного не случилось!». Хорошо, давайте разбираться.
- Как часто вы покупаете пирожные/конфеты/торты/шоколадки?
- Можете ли вы отказаться от сахара в чае или кашах?
- В состоянии ли вы или ваши мамы отказаться от сахара хотя бы на месяц?
- Можете ли вы заменить сахар фруктами?
Что говорят о нас ответы на эти вопросы? Снова, будучи спортсменкой, я смогла полностью исключить сахар из своего рациона. Да, да, даже дома у меня его не было. Взамен я покупала свежие фрукты, пила протеиновые коктейли и готовила банановые оладьи. Стала ли моя жизнь хуже? Нисколько. Зато миллиона проблем я смогла избежать.
Теперь подумаем о том, что вы ответили на поставленные вопросы. Пищевое поведение формируется в детстве. Если мама кормила вас сладкой кашей, вы привыкли есть именно это. Во взрослом возрасте вы считаете, что без сахара и, кстати, соли тоже, обойтись невозможно.
Те, кто сидел, на диете во время болезни почек знает, что соль тоже можно исключить полностью или ограничить. А лучше ее заменить на морскую. Она полезна.
Итак, теперь вы формируете пищевое поведение своего ребенка. Добавили ложечку там, ложечку здесь. Не взяли с собой еду на прогулку, и уже покупаете непонятно что в магазине. В итоге ребенок привыкает к сахару и считает, что он необходим.
Предлагаю эксперимент!
- Откажитесь от сахара совсем и поваренной соли в привычном количестве на первые три года жизни вашего малыша.
- Не добавляйте подсластители.
- Варите компот из изюма, кураги и чернослива.
- Разбавляйте каши фруктами и фруктовыми пюре без сахара.
- Солите совсем немного и используйте морскую соль.
- Не уплетайте сладости на глазах своего чада, чтобы не подавать дурной пример.
Вреда никакого не будет. Даже если вам придется питаться одним и тем же, вам это только на пользу, а ребенку и подавно.
Вы удивитесь, но после трех лет тяги к сладкому у малыша не будет. Проблем со здоровьем в будущем будет меньше, чем у вас, вашей мамы и тех, кто «ничего, вырос». Сегодня мы отвечаем за жизни наших детей и их привычки. Так что …,
Я в срочном порядке исправляюсь и строго контролирую питание свое и сына. Вам советую сделать то же самое.
Дорогие друзья, если у вас есть вопросы или интересующие вас темы, прошу вас оставить комментарий под статьей. Ваше мнение очень важно!
Всем добра и счастливых детей!