Недостаток йода в пище становится мировой проблемой: 30% населения рискует развитием эндокринологических болезней: гипотиреоз – начальная точка. Причиной появления симптомов служит йододефицит, затрудняющий нормальное образование гормонов. Наиболее уязвимы женщины: беременность, лактация, климактерический период снижают стабильное функционирование.
Причины происходящего в организме
Главным фактором развития служит неблагоприятная экология. Почва не обладает достаточным количеством йода, что недополучают растительные продукты питания – основные источники поступления микронутриента. Чаще применяют удобрения-гербициды, обедняющие невысокий процент иодида калия. Высок риск у жителей горных, больших равнинных регионов. Нарушения желудочно-кишечного тракта препятствуют всасыванию.
Изначально признаки нехватки незначительны. Постепенно щитовидная железа, орган, вырабатывающий гормоны, используя данное вещество, компенсирует отсутствие разрастанием ткани. Развивается зоб, симптомы болезней напоминают разные патологии схожей симптоматики – действия секреции многообразны. Гормон T4 расщепляет жиры, обеспечивает стабильное сердцебиение. Т3 имеет более выраженные эффекты: стимулирует процессы распада, доставки энергии. Проникая в клетки мозга, усиливает нервную деятельность. Незначительные снижения концентрации ухудшают интеллектуальные способности.
Симптомы йододефицита
Гипотиреоз – состояние, обусловленное низким функционированием железы. Дает начало заболеваниям, дающих понять о нарушениях обменных процессов. Их симптоматика такова:
• плохая работоспособность, повышенная утомляемость, постоянная сонливость,
• увеличение веса при обычном рационе (соблюдении диеты),
• чувство вялости, зябкости,
• сухость кожи,
• сердечная недостаточность. Наблюдаются отеки стоп, боль в сердце при кашле,
• малокровие,
• появление утолщения в области горла – выработка ТТГ компенсирует дефицит тиреоидных гормонов. Эндемический зоб сопровождает затрудненное дыхание,
• запоры, желчные камни,
• сбой менструального цикла,
• проблемы с потенцией,
• ломкость ногтей и волос, облысение.
Крайняя степень хронического прогрессирования чревата гипоплазией щитовидной железы – редкого врожденного дефекта с возможным последующим детским кретинизмом. Ребенок отличается явной задержкой умственного развития, недоразвитостью тела. Присутствует склонность к ожирению. Во время беременности нужно с особой чуткостью контролировать работу эндокринной системы, заботиться о достаточном количестве микронутриентов.
Взрослые сталкиваются с прогрессированием микседемы. Кардинально меняется тело: появляются одутловатость лица, плотные «мешки» под глазами, слоновость.
Диагностика йододефицита
Определение точного диагноза требует анализа крови на тиреоидные гормоны. За 12 часов постараться ничего не есть, исключить потребление лекарственных препаратов (проконсультировавшись с врачом). Пониженный уровень свидетельствует о гипотиреозе. Концентрация тиреотропина (ТТГ) высока. Исследование мочи дает непоказательные результаты. УЗИ назначают при подозрении на зоб.
Небольшую проверку можно провести дома. Понадобятся ватная палочка, 5% раствор йода. На предплечье перед сном рисуют три полоски: одна тоньше другой. Утром видно итог. Впитывание толстой линии – повод посетить эндокринолога. Но врачи не рекомендуют серьезно воспринимать тест – велико воздействие внешних факторов.
Насыщение организма йодом
Большее насыщение требуется пожилым людям – 100 мкг сутки, женщинам – до 250 мкг. Рекомендуется систематическое употребление жирной рыбы, отдельного рыбьего жира, креветок, морских водорослей, гречки, различной растительной пищи, молока. Готовить лучше на пару. Благоприятно проживание возле моря – места, обогащенные ценными соединениями.
Производители стали обогащать продовольствия 10-30% от суточной нормы иодидом. Список включает: хлеб, хлебобулочные изделия, молочные продукты, некоторые безалкогольные напитки. Упаковка имеет соответствующую маркировку. Популярно покупать йодированную соль, содержащую 40±15 мкг/г самого вещества. Солить следует уже готовую пищу.
Пополнить нехватку можно, принимая витаминизированные комплексы или биологические добавки. Лечение же дисфункции подразумевает прием специальных препаратов. Недоразвитие щитовидки требует постоянной поддержки ее работы.
Заключение
Проще оказывать профилактическое воздействие, нежели сталкиваться с выраженными симптомами йододефицита. Для профилактики врачи советуют ежедневно употреблять в пищу йодированную соль, которой достаточно для поддержания баланса йода в организме.
